Mallorca nos encanta. Nos fascinan sus impressionantes paisajes de verano, su personalidad única e inconfundible en invierno, y su excelente gastronomía en cualquier época del año. Pasados los meses de calor, las playas se vacían, pero sus bares y restaurantes permanecen llenos de vida. Porque Mallorca no descansa nunca.
Este invierno, imprégnate del carácter mallorquín a través de sus sabores. Te proponemos cinco restaurantes y un hotel abiertos durante todo el año. ¡Conoce y degusta la Mallorca más autèntica!
Restaurante Can Trispol
En un callejón en plena casco antiguo de Palma se esconde Can Trispol, un bar-restaurante auténticamente Mallorquín. Un pequeño local con encanto, decorado y ambientado mediante antiguos muebles, herramientas, cuadros y relojes. Conserva la esencia más pura de la isla. Nada más entrar, sentirás amor a primera vista. Sus fundadores, unos apasionados de la cultura, la historia y el estilo de vida mallorquín, han querido reunir los encantos de Mallorca y sus raíces en este establecimiento donde sirven cocina local y autóctona. Recetas inspiradas en la cocina de Ses Padrines, basadas en productos de proximidad y elaborados con técnicas tradicionales.
En Can Trispol podrás probar un buen llonguet, una pomada o un vermut con sifón mientras te relajas en buena compañía y disfrutas de un ambiente diferente, familiar y acogedor. Su carta se compone de opciones muy variadas y las raciones son abundantes, todo a precios muy competitivos. Sin lugar a dudas, una visita a Can Trispol será totalmente imprescindible en tu ruta invernal por Palma!
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Tel: 871 714 384
Restaurante Es Trasto
Las mejores hamburguesas de Mallorca se sirven en Es Trasto, también ubicado en pleno centro de Palma. Un restaurante informal y juvenil que te sorprenderá. Un local ambientado con un estilo despreocupado, alegre y confortable, y a su vez, elegante y muy cuidado.
Es Trasto es un cruce de caminos entre el pasado, el presente y el futuro. Podrás degustar la gastronomía más tradicional a base de carne, pescado y hortalizas reunidas en deliciosos platos combinados, o decantarte por sus famosas hamburguesas elaboradas con la carne más fresca y sabrosa de la isla.
Los aperitivos y tapas que sirven en Es Trasto no tienen pérdida. Encontrarás una larga lista de alternativas para comer y beber, a precios de escándalo. Te recomendamos el café y las pastas dulces que sirven en este restaurante, están de vicio!
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Tel: 871 804 425
Restaurante Rocamar
Los paladares más exigentes y los amantes de la cocina de autor encontrarán su pequeño paraíso gastronómico en Port d’Andratx, en el Restaurante Rocamar. Su ubicación privilegiada en un extremo del paseo marítimo, con vistas al mar y a la bahía del puerto te dejará sin aliento.
Un restaurante en el que los grandes ventanales te permiten impregnarte de la belleza, la paz y la tranquilidad de su entorno. Una fantástica terraza, climatizada en invierno, invita a vivir una experiencia inolvidable. Degusta las recetas más suculentas de pescado, marisco, carnes y arroces. Envuélvete de la brisa marina y del aroma del mar, desde este pequeño e insólito balcón sobre el mar Mediterraneo.
En la cocina del Restaurante Rocamar se cuecen verdaderas joyas de la gastronomía mallorquina. Sus protagonistas, productos del mar de primera calidad, aunque también ingredientes autóctonos del interior de la isla. Te recomendamos que descubras la paella del restaurante, una maravillosa combinación de sabores que despierta una enorme y muy merecida admiración en cualquier comensal del Rocamar. ¡Prepárate para disfrutar de una gastro-experiencia sin precedentes!
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Tel: 971 671 261
Restaurante Can Pep
¡Una mariscada, una paella o unos buenos langostinos siempre saben mejor con vistas al mar! Y en el Restaurante Can Pep, ubicado en el puerto de Andratx y vecino del Restaurante Rocamar, lo saben bien. Ponen a tu disposición un amplio y sofisticado salón interior, una gran terraza panorámica y climatizada desde la que podrás apreciar vistas impresionantes sobre el puerto y sus yates y embarcaciones.
Los chefs de Can Pep apuestan por la gastronomía mediterránea basada en los productos de temporada. En invierno, en la carta no falta un buen fumet, una paella de cinco estrellas, una bullabesa mallorquina, un suculento guiso de pescado, y un postre contundente y exquisito para contentar a los paladares más golosos.
Para el equipo de Can Pep la prioridad consiste en que te sientas a gusto y bien acogido. Te ofrecerán un trato cercano, amable e impecable. Escucharán tus preferencias y gustos culinarios y te asesorarán para que elijas la opción de la carta más indicada para ti. Además, te guiarán a través de la excelente carta de vinos para que acompañes tu almuerzo o cena del producto más apropiado de su prestigiosa bodega. Un rincón perfecto para exprimir al máximo tu estancia en la isla. ¡Mejor imposible!
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Tel:971 671 648
Restaurante Menestralia
Come como un rey, merienda como un rey y cena como un rey es el lema del Restaurante Menestralia. Situado en un castillo neogótico entre Palma y Sa Pobla, este restaurante pone a tu disposición un grandioso buffet que se compone de platos basados en la cocina típica Mallorquina, como también de recetas internacionales y aptas para todos los gustos. Una alternativa inmejorable para grupos de amigos o familias con niños. En la barra encontrarás guisos locales, pescados, sopas y arroces, como también carnes variadas, ensaladas frías y calientes, pasta, y sobre todo, los postres más seductores de la zona.
En el Restaurante Menestralia tendrás el confort asegurado. Un salón comedor interior de medidas infinitas y una terraza exterior rodeada de silencio te ofrecerán todas las condiciones para disfrutar de un rato de relax y evasión. El restaurante permanece abierto durante todo el día sin interrupción, por lo que no tendrás que estar pendiente del reloj. Además, los precios, tanto para el buffet como para las meriendes, se adaptan a las economías más ajustadas. ¡Simplemente genial!
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Tel: 971 516 737
Ithaka Petit Hotel
Si eres un afortunado y tienes la posibilidad de pasar más de un día en Mallorca, alójate en el Ithaka Petit Hotel, en Artà. Artà se encuentra al nor-este de la isla y es considerado uno de los pueblos mallorquines que desprende más encanto. En sus estrechas callejuelas podrás observar la vida incesante de la población local, comercios autóctonos, bares y restaurantes a los que no te podrás resistir.
El Ithaka Petit Hotel, un pequeño negocio familiar, está situado en una casita típica de Artà y dispone de cuidadas habitaciones de diferente capacidad de aforo, algunas con vistas a un cautivador jardín. En cualquiera de ellas te sentirás más a gusto que en tu propia casa. Camas de máximo confort, espacio abundante, mucha luz, tranquilidad y calidez son algunos de los descriptivos de este encantador paradero. Serás recibido con los brazos abiertos y obsequiado con un trato cercano pero cordial y excepcional. Podrás disponer de una cocina compartida, diversas zonas comunes y algunos extras en la misma habitación. ¡Ideal para una escapada en familia!
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Tel: 634 375 878